با یک فنجان قهوه چقدر بیدار می مانیم؟

کافیین پس از حدود 15 تا 45 دقیقه از خوردن آن به حداکثر می رسد و پس از پنج ساعت میزان آن در خون، نصف می شود.

ولی مدت دوام اثر کافیین حد مشخصی ندارد و به چند عامل یعنی دوز (مقدار مصرف) کافیین و عوامل فردی مانند سن، - کافیین پس از حدود 15 تا 45 دقیقه از خوردن آن به حداکثر می رسد و پس از پنج ساعت میزان آن در خون، نصف می شود.

ولی مدت دوام اثر کافیین حد مشخصی ندارد و به چند عامل یعنی دوز (مقدار مصرف) کافیین و عوامل فردی مانند سن، وزن بدن و میزان حساسیت به کافیین بستگی دارد.

قهوه به عنوان یک نوشیدنی در بسیاری از نقاط دنیا مورد استفاده قرار می گیرد.

این نوشیدنی که از دانه های قهوه تهیه می شود؛ انواع مختلف دارد و حاوی مواد معدنی و سرشار از آنتی اکسیدان ها است.

اقبال جاسمی کارشناس فارماکولوژی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی درباره این نوشیدنی اظهار کرد: کافیین ماده موثره قهوه است.

کافیین داروی محرک اعصاب است که فشار خون و ضربان قلب را بالا و خواب را از بین می برد، توان و انرژی بدن را افزایش و خلق را بهبود می دهد.

کافیین به سرعت عمل کرده و بسیاری از افراد اثرات آن را طی چند دقیقه احساس می کنند.

این کارشناس بیان کرد: اثرات کافیین تا وقتی بدن آن را به طور کامل متابولیزه کند (بسوزاند) ادامه می یابد.