مردم به دستفروشان ماهی و فرآورده های دامی اعتماد نکنند

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان ابرکوه گفت: فروش ماهی تازه و منجمد توسط دست فروشان اصلاً توجیه پذیر نیست و شهروندان تحت هیچ شرایطی به آن ها اعتماد نکنند.

- سعید امیدسالاری در گفت وگو با خبرنگار ایسنا تصریح کرد: با توجه به اینکه در آستانه نوروز و سال جدید قرار داشته و بازار فروش فرآورده های خام دامی به خصوص ماهی تازه و منجمد نیز رونق گرفته است، فروش این محصولات توسط دستفروشان هیچ توجیهی نداشته و تنها می تواند ناشی از سودجویی و یا ناآگاهی افراد باشد.

وی خاطرنشان کرد: در صورتی که شرایط نگهداری و عرضه ماهی ها غیربهداشتی باشد، احتمال مسمومیت مصرف کننده ها نیز به جد افزایش می یابد لذا عرضه انواع موادغذایی خام دامی به صورت غیراستاندارد و در شرایط غیربهداشتی به هیچ وجه قابل اغماض نیست و برخوردهای قانونی به دنبال دارد.

امید سالاری ضمن اشاره به اهمیت صدور مجوز حمل بهداشتی، ابراز کرد: هرگونه فرآورده های خام دامی نیازمند حمل به وسیله خودروهای دارای مجوز حمل بهداشتی از اداره دامپزشکی مبدأ است و از آنجایی که غالب خودروهای دوره گرد فروش ماهی، نمی توانند امکانات مورد نیاز برای حمل و نگهداری ماهی را فراهم کنند، فاقد مجوز حمل بهداشتی بوده و شرایط مناسب حمل و انجماد در آن ها رعایت نمی شود.