نیاز کرمانشاه به 900 هزار تُن ظرفیت صنایع سردخانه ای/ تسهیلات به متقاضیان ارائه می شود

20 واحد سردخانه ای با ظرفیت حدود 70 هزار تُن در سطح استان کرمانشاه فعال است که با تولید حدود 5 میلیون تُن انواع محصولات کشاورزی، در این استان نیاز به 900 هزار تُن ظرفیت سردخانه در این استان کاملا مشهود است.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس از کرمانشاه، 20 واحد سردخانه ای با ظرفیت حدود 70 هزار تُن در سطح استان کرمانشاه فعال است که با وجود اراضی کشاورزی وسیع، محصولات باغی و زراعی و همچنین تولید حدود 5 میلیون تُن انواع محصولات کشاورزی در این استان و لزوم نگهداری برخی از محصولات، وجود حداقل 300 هزار تن سردخانه در استان ضروری است.

که در حال حاضر با توجه به اولویت گذاری ها و بررسی ها صورت گرفته در راستای تازه خوری و ارسال محصول به استان های همجوار، نیازمند 350 هزار تن سردخانه بالای صفر درجه و 100 هزار زیر صفر در استان مشهود است.

معمولا بالاترین ضایعات محصولات کشاورزی در بخش تولیدات باغبانی است.

باغداران در فصل برداشت برای اینکه محصول تولیدی روی دستشان نماند مجبورند حاصل دسترنج خود را به دلیل نبود سردخانه، صنایع تبدیلی و بسته بندی مناسب با قیمت پایین به افراد سودجو و دلالان بفروشند، بنابراین برای استانی مثل کرمانشاه که در تولید محصولات کشاورزی، باغی، دامی و شیلات در کشور حرفی برای گفتن دارد کمبود سردخانه ظلم در حق کشاورز است.