برگزاری جشنواره دمنوش و شربت های خانگی در خلخال

جشنواره زمستانی دمنوش و شربت های خانگی در خلخال برگزار و جوایزی به برندگان اعطا شد.

- به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، جشنواره زمستانی دمنوش و شربت های خانگی امروز در مجتمع فرهنگی ارشاد خلخال برگزار شد.

  سیده زهرا هاشمپور، معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی خلخال اظهار کرد: در این جشنواره بیش از 50 نوع دمنوش و شربت خانگی از سوی خانواده های خلخالی ارائه شد که به تهیه کنندگان 10 شربت خانگی و دمنوش جوائزی اهدا شد.

وی افزود: این جشنواره به مدت یک روز و با هدف ترویج مصرف دمنوش های خانگی و شربت های سالم به جای نوشابه ها برگزار شد.

معاون بهداشتی دانشکده علوم پزشکی خلخال تشریح کرد: دمنوش هایی با استفاده از گیاهان دارویی شهرستان خلخال از جمله، گل سرخ ، گل زرد، بابونه، زنجبیل، زعفران، کاکوتی، نعناع کوهی، گل نسترن، رازیانه، فلوس، پونه، چای ترش، بهار نارنج، آویشن، گل ختمی، برگ به و سکنجبین در این جشنواره ارائه شدند که بانوان خلخالی شرکت کننده در 6 قالب تزیین، ترکیب، مزه، رنگ، ظاهر و خواص به رقابت پرداختند.

  سیدجواد یحیی زاده، فرماندار خلخال نیز در این جشنواره با اشاره به توصیه دین مبین اسلام به استفاده از غذاهای سالم و توصیه شده در قرآن کریم اظهار کرد: استفاده بیش از حد از فست فودها و نوشیدنی های حاوی مواد شیمیایی سلامت خانواده ها