گلپایگان، پایتخت کباب

کباب گلپایگان کبابی خاص است که بسیار طرفدار دارد، استفاده از گوشت گوسفند تازه از جمله ویژگی های این میراث ناملموس است که در اغلب شهرهای ایران کبابی های گلپایگان شعبه دارند، - در شهرستان گلپایگان از دیر باز بهترین کباب های کوبیده ایرانی طبخ می شده و هم اکنون کباب گلپایگان به ثبت میراث ناملموس کشور نیز رسیده است و گلپایگان را به عنوان پایتخت کباب ایران می شناسند.

اصفهان ۱۴۰۰-۱۰-۲۹ ۰۹:۲۰ http://fna.

ir/64cuk