نکات تغذیه ای برای مقابله با اثرات آلودگی هوا

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، دکتر مجید حسن قمی درباره عمده ترین آلاینده های هوا اظهار کرد: عمده ترین آلاینده های هوا مونواکسید کربن، - نایب رییس انجمن تغذیه ایران با بیان اینکه در روز های آلودگی هوا باید از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان استفاده کنیم؛ به ارائه نکات تغذیه ای برای مقابله با اثرات نامطلوب آلودگی هوا پرداخت.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، دکتر مجید حسن قمی درباره عمده ترین آلاینده های هوا اظهار کرد: عمده ترین آلاینده های هوا مونواکسید کربن، دی اکسید گوگرد، دی اکسید نیتروژن، اوزون، فلزات سنگین و هیدروکربن ها هستند.

وی افزود: میل ترکیب شدن مونواکسید کربن با هموگلوبین یا همان آهن خون، 210 برابر بیشتر از اکسیژن است؛ تنفس دی اکسید گوگرد باعث نارسایی تنفسی و کاهش مقاومت سیستم دفاعی بدن می شود و تشدیدکننده مشکلات قلبی عروقی است.

وی ادامه داد: تنفس دی اکسید نیتروژن علاوه بر صدمات جبران ناپذیر به ریه ها و مجاری تنفسی باعث احساس سوزش در ریه ها شده و مقاومت سیستم ایمنی در مقابل بیماری های ویروسی و باکتریایی را پایین می آورد.

قمی با بیان این که اکسید های فتو شیمیایی مانند اوزون در اثر رعد و برق تولید می شوند، گفت: این مواد علاوه بر ایجاد مشکلات تنفسی باعث سوزش چشم ها و آسم نیز می شوند.