مطالب مرتبط:
5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 30 آذر 1400 ساعت 07:202021-12-21اجتماعي

قدیمی ترین عکس از جشن یلدا/ فلسفه هندوانه خوری اول زمستان چیست؟


30 آذر هر سال شبی برای «یلدا» دارد که جشن باستانی ایرانیان با چاشنی دورهمی و مهمانی است.

در تاریخ معاصر هم هرچه به عقب می رویم ـ لااقل تا دوره قاجار ـ هندوانه، - همین دیروز گروه تاریخ خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: درباره هندوانه شب یلدا اول این نکته را بگوییم که همیشه برای همه مهیا نبوده است و باید از قبل برایش تهیه و تدارک دیده می شد.

معمول این بود که هندوانه شب یلدا را به شیوه ای خاص می کاشتند و پرورش می دادند که بتوان آن را دیرتر برداشت کرد؛ یعنی تلاش می شد میوه هندوانه تا حد ممکن زمانی طولانی تر متصل به ساقه بماند و به طور طبیعی سالم تر بماند.

بعد هم هندوانه های بهتر را در میان کاه نگهداری می کردند تا شب یلدا پای سفره شب نشینی برود.

معلوم است در دوره قاجار و حتی پس از آن، این هندوانه عزیزکرده و پُرزحمت برای همه مهیا نبود و نمونه اش اینکه در کتاب خاطرات عین السلطنه که خودش از شاهزادگان قاجاری بود چنین آمده است: هوا پس از برف یکی دو شب سرد کرد.

دیشب که شب چله بزرگ است، ایرانی ها معمول دارند هندوانه بخورند، این تهیه را نداشتیم.

اتفاقا.

[یک نفر] محض گرفتن مبلغی پول و یک خروار غله یک دانه [هندوانه] آورد که ما فال فال کرده به همه چشاندیم تا معمول ترک نشده باشد [رسم معمول انجام شده باشد] .


برچسب ها:
آخرین اخبار سرویس:

قدیمی ترین عکس از جشن یلدا/ فلسفه هندوانه خوری اول زمستان چیست؟

قدیمی ترین عکس از جشن یلدا/ فلسفه هندوانه خوری اول زمستان چیست؟