آیا می توان با رژیم غذایی از پیری جلوگیری کرد؟

محققان بر این باورند که برخی از روش ها مانند اجتناب از مصرف موادغذایی و محدودیت در مصرف کالری می تواند بیماری های مرتبط با افزایش سن را به تاخیر بیاندازد و طول عمر را افزایش دهد البته با توجه به علاقه مندی افراد به این موارد، هنوز مشخص نیست که چگونه رژیم های غذایی ضدپیری ممکن است چنین اثرات قابل توجهی برای سلامتی داشته باشند.

به نقل از ارث، انجمن پیشبرد علوم آمریکا (AAAS) به رهبری میچل لی درباره مداخلات غذایی ضدپیری بررسی انجام داد و هدف آن درک این موضوع بود که آیا این روش های غذایی ضدپیری، مکانیسم افزایش زندگی یکسانی دارند یا خیر.

به نظر می رسد در نمونه های زنده مانند موش، مگس و قارچ مداخلات غذایی مکانیسم های مولکولی پیری را به تاخیر می اندازد یا معکوس می کند.

محققان اظهار کردند: در حال حاضر نمی دانیم که آیا رژیم های غذایی مشابه بر پیری بیولوژیکی انسان نیز تاثیرگذار است یا خیر.

آنان بیان کردند: ما چندین مورد از محبوب ترین رژیم های غذایی ضد پیری ازجمله محدودیت کالری، اجتناب از مصرف موادغذایی، رژیم های کتوژنیک (محدودیت در مصرف مواد غذایی مانند کربوهیدرات، چربی و پروتیین)، تغذیه با زمان محدود، محدودیت پروتیین و محدودیت اسیدهای آمینه ضروری را ارزیابی کردیم.