مصرف لبنیات چه تاثیری بر کاهش عوارض آلودگی هوا دارد؟

یک متخصص تغذیه به بیان توضیحاتی در خصوص تاثیر مصرف لبنیات بر کاهش عوارض آلودگی هوا پرداخت.

به گزارش میزان، علی میلانی در خصوص تاثیر مصرف لبنیات بر کاهش عوارض آلودگی هوا گفت: مصرف لبنیات بدن را در برابر عوارض ناشی از آلودگی ها تا حدی مصون می کند و هنگامی که در هوا آلودگی سربی وجود داشته باشد، کلسیم می تواند با ایجاد تداخل در جذب مانع از جذب سرب در دستگاه گوارش شود و دلیل این امر این است که همزمان با سرب در دستگاه گوارش قرار می گیرند و از آنجایی که بدن میل بیشتری به جذب کلسیم دارد، میزان دریافت سرب در بدن کاهش می یابد.

وی ضمن اشاره به اینکه تمام عوارض ناشی از آلودگی هوا به سرب مربوط نمی گردد و بخشی عمده ای از آلاینده ها توسط ریه ها دریافت می شوند، ادامه داد: ما بیش از آنکه غذا بخوریم، نفس می کشیم و در طول روز حدود 15 کیلوگرم هوا تنفس می کنیم و مصرف لبنیات نمی تواند در برابر ذرات کوچک تر از 2 و نیم میکرونی که در هوا وجود دارند، کاری انجام دهد و این ذرات از طریق ریه ها وارد جریان خون می شوند و سبب ایجاد مشکلات قلبی و عروقی و همچنین پرفشاری خون می گردند و مصرف لبنیات تنها به کاهش یک جنبه از عوارض آلودگی هوا کمک می کند.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه بنزین هایی که در حال حاضر مورد استفاده قرار می گیرند فاقد سرب هستند و مسئله اصلی ما در بر