کاهش درد های التهابی با مصرف ادویه

یک متخصص تغذیه در آمریکا اعلام کرد، زردچوبه، فلفل هندی، زنجبیل، دارچین به کاهش التهاب مفاصل و تسکین درد مفاصل کمک کند.

- جی پلاس، به نقل از اکسپرس، مایکل موزلی، متخصص تغذیه در آمریکا گفت: خوردن برخی ادویه ها می تواند به تسکین درد مفاصل مرتبط با آرتروز و درد مفاصل کمک کند.

اولین ادویه از چهار ادویه ای که تاثیر مثبتی بر بدن دارد زردچوبه است؛ ماده فعال در زردچوبه، کورکومین، تسکین دهنده درد است این پزشک و متخصص تغذیه در این باره می گوید: کورکومین سیتوکین ها و آنزیم های التهابی را در دو مسیر التهابی در مفاصل مسدود می کند فلفل قرمز و سایر فلفل های خشک شده نیز با تسکین درد مفاصل به مقابله با آن کمک می کنند این نوع فلفل حاوی ترکیباتی به نام کپسایسینویید است که خاصیت ضد التهابی دارد.

توصیه می شود دارچین بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید زیرا در این مطالعه آمده است دارچین حاوی سینامالدیید و اسید سینامیک است که هر دو دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند و به سرکوب آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند.

یکی دیگر از مواد مفید، زنجبیل است که دارای اثر ضد التهابی طبیعی در بدن است و با درد در مفاصل مبارزه می کند.

این ادویه ها سرشار از آنتی اکسیدان هایی هستند که خاصیت ضد سرطانی و مبارزه با رادیکال های آزاد دارند.