تاثیر قیمت بر آلودگی میکروبی مواد غذایی

نتایج یک پژوهش نشان می دهد شوکهای مثبت و منفی پول به ترتیب دارای اثر مثبت و منفی معنادار بر آلودگی میکروبی مواد غذایی در ایران است.

- به گزارش ایسنا، جدیدترین تعریف امنیت غذایی که تقریباً همه منابع معتبر جهانی بر آن توافق دارند عبارت است از دسترسی همه مردم در تمام اوقات به غذای سالم و کافی برای داشتن زندگی سالم و فعال.

تأمین امنیت غذایی یکی از اهداف اساسی جوامع بشری در تمام ادوار تاریخ و یکی از مهمترین ارکان حقوق فردی و امنیت انسان و جامعه محسوب می شود.

محققان در پژوهشی تاثیر افزایش سطح عمومی قیمت ها را بر بهداشت مواد غذایی بررسی کرده اند.

در این پژوهش که توسط محمود بخشی نژاد، از گروه حسابداری دانشگاه آزاد اسلامی شهر کرد انجام شده، آمده است: این پژوهش از نظر هدف کاربردی، از نظر شیوه انجام کار از نوع پژوهش های توصیفی است که به بررسی همبستگی بین متغیرها می پردازد و از نظر بعد زمانی نیز، از نوع پژوهش های پس رویدادی بوده و از اطلاعات گذشته استفاده می کند.

به گفته ی این محقق، شوک های اقتصادی اثر قابل توجه و معناداری بر متغیرهای اسمی و حقیقی در اقتصاد هر کشور دارند.

یکی از شیوه های موثر در اقتصاد، شوک های پولی است.

با توجه به ترکیب درآمدهای حاصل از صادرات نفت و درآمدهای حاصل از سیاست کسری بودجه، فروش ارز از سوی بانک مرکزی و همچن�