کشاورزان طارمی از فروش سبز زیتون خودداری کنند

زیتون سبز یک قیمت مشخصی داشته و مدت زمان نگه داری آن نیز کم است و این محصول اگر طبق استانداردهای مدنظر نگه داری نشود، - ایسنا/زنجان فرماندار شهرستان طارم گفت: زیتون سبز یک قیمت مشخصی داشته و مدت زمان نگه داری آن نیز کم است و این محصول اگر طبق استانداردهای مدنظر نگه داری نشود، بعد از مدتی کیفیت خود را از دست خواهد داد.

ستار صفری در گفت وگو با ایسنا، در رابطه با ایجاد فرآوری محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی در شهرستان طارم و با بیان اینکه برخی محصولات دارای مزیت نسبی بوده و برخی از محصولات نیز خاصیت تازه خوری دارند، اظهار کرد: بیشتر محصولات شهرستان طارم در فصل بهار و تابستان تقاضای تازه خوری دارند و خود مردم نیز در رابطه با این محصولات کم تر به سمت ایجاد ارزش افزوده حرکت می کنند.

وی با بیان اینکه بیشترین محصولاتی که در راستای ایجاد فرآوری آن ها اقداماتی صورت گرفته، محصول سیر و زیتون است، افزود: در سال های گذشته بیشترین میزان محصول زیتون به صورت سبز از این شهرستان خارج شده و افراد مختلف این محصول را به مرکز استان یا سایر استان ها مانند تهران، البرز، قزوین و استان های جنوبی ارسال می کردند ولی در طول 5 تا 6 سال اخیر با حمایت هایی که صورت گرفته 50 واحد فرآوری با مشارکت بخش خصوصی یا پرداخت تسهیلات ارزان قیمت و سرمایه در گردش برای شه�