افزایش 10.5 درصدی عرضه گوشت مرغ و طیور در بهار 1400

مرکز آمار ایران از افزایش 10.

5 درصدی عرضه انواع مرغ و طیور از کشتارگاه های رسمی کشور در بهار 1400 خبر داد.

- به نقل از مرکز آمار ایران؛ میزان عرضه گوشت انواع طیور از کشتارگاه های رسمی کشور در فصل بهار 1400 را در حدود 522، 4 هزار تن اعلام کرد که نسبت به زمستان 1399 در حدود 10، 5 درصد افزایش داشته است.

بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه های رسمی کشور در بهار 1400، وزن گوشت انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در این ماه جمعاً 522، 4 هزار تن گزارش شده است.

نتایج این آمارگیری نشان می دهد که ماکیان (مرغ و خروس) با 511، 6 هزار تن، 98 درصد از کل وزن گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است.

گوشت سایر انواع طیور که عمدتاً شامل بوقلمون، بلدرچین، شترمرغ و کبک می باشد با 10.

8 هزار تن، 2 درصد از کل وزن گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در فصل بهار 1400 نسبت به زمستان 1399 در حدود 10، 5 درصد افزایش داشته است.