سنگ های پیش پای طرح ساماندهی توزیع شیر خام در بجنورد

رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد گفت: چندین دستگاه برای نظارت بر روی شیر خام دخیل هستند اما متاسفانه همه دستگاه ها پای کار نیستند به همین دلیل طرح ساماندهی عرضه شیر خام به خوبی پیش نمی رود.

- ایسنا/خراسان شمالی رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد گفت: چندین دستگاه برای نظارت بر روی شیر خام دخیل هستند اما متاسفانه همه دستگاه ها پای کار نیستند به همین دلیل طرح ساماندهی عرضه شیر خام به خوبی پیش نمی رود.

دکتر رضا رحیمی در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه در حال حاضر کارگروه ساماندهی عرضه شیر خام در بجنورد فعال تر شده است، اظهارکرد: هر ارگانی در این کارگروه نقشی بر عهده دارند که اگر هر یک از آن ها نقش خود را به خوبی انجام دهند، کارها بهتر پیش می رود.

وی با اشاره به اینکه چندین عامل در اینکه طرح ساماندهی عرضه شیر خام در بجنورد به صورت کامل اجرایی نشود، نقش دارد، افزود: یکی از این علل تفاوت قیمت میان شیرخام و شیر پاستوریزه است و این تفاوت قیمت سبب می شود تا بسیاری از خانواده ها به سوی مصرف شیر پاستوریزه سوق پیدا کنند.

رحیمی ادامه داد: در حال حاضر قیمت شیر خام شش هزار تومان و یک لیتر شیر استریل 15 هزار تومان است و برای خانواده هایی که بچه کوچک دارند و یا میزان مصرف آن ها سه چهار لیتر شیر است خرید شیرهای پاستوریزه سخت است.