کشتارگاه های طیور لرستان رتبه بندی می شوند

رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: بر این اساس کشتارگاه های طیور در استان در سه رده A پلاس، A و B رتبه بندی می شوند.

- ایسنا/لرستان رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: بر این اساس کشتارگاه های طیور در استان در سه رده A پلاس، A و B رتبه بندی می شوند.

اسفندیار حسنی مقدم در جلسه رتبه بندی کشتارگاه های طیور که امروز دوم تیرماه برگزار شد، اظهار کرد: 10 کشتارگاه طیور در سطح استان فعالیت دارند و به طور میانگین در 24 ساعت توان کشتار 250 تن مرغ را دارند.

وی تصریح کرد: با توجه به ممیزی دوره ای انجام شده توسط همکاران اداره کل دامپزشکی استان کشتارگاه های طیور لرستان بر اساس تجزیه وتحلیل اطلاعات و زیرساخت های موجود شامل تجهیزات و امکانات، سردخانه ها و تعداد پرسنل در راستای ساماندهی بازار مرغ و ارتقاء کیفیت ظاهری و کیفیت گوشت مرغ ساماندهی می شوند.

رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان عوامل مؤثر در رتبه بندی کشتارگاه های طیور استان را شرایط عمومی و بهداشتی کشتارگاه، تعداد پرسنل تخصصی مرتبط، سرانه مصرف جمعیتی در هر شهرستان، میزان آب کشتارگاه ها، وضعیت دفع فاضلاب کشتارگاه و تبدیل ضایعات و بررسی میدانی در خصوص محصول استحصالی اعلام کرد.

حسنی مقدم فواید رتبه بندی کشتارگاه های طیور را میزان ورودی و خروجی مرغ به کشتارگاه، ملزم شدن کشتارگاه ها به رع