علت گرانی گوشت چیست؟

رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: قیمت دام افزایش نیافته است و به نظر می رسد علت گرانی گوشت فاصله زیاد تولید تا مصرف آن باشد و آن طور که به نظر می رسد واسطه ها باعث تنش در بازار می شوند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک به نقل از ایسنا، رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران علت گرانی گوشت قرمز را فاصله زیاد تولید تا مصرف و حضور واسطه ها دانست و گفت: قرار است به زودی گوشت مخلوط گوساله با قیمت هر کیلو 120هزار تومان در برخی از میادین میوه و تره بار توزیع شود.

احمد مقدسی در پاسخ به چرایی افزایش قیمت گوشت قرمز و با بیان اینکه افزایش قیمت گوشت برای ما نیز جای سوال است، اظهار کرد: قیمت دام افزایش نیافته است و به نظر می رسد علت گرانی گوشت فاصله زیاد تولید تا مصرف آن باشد و آن طور که به نظر می رسد واسطه ها باعث تنش در بازار می شوند.

به عبارت دیگر، چون زنجیره تولید گوشت وجود ندارد این مشکلات ایجاد می شود.

به گفته وی قرار است با کمک وزارت صمت و تشکل های این بخش زنجیره های تولید بهم متصل شده و مشکلات به زودی حل شود.

رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه قیمت تمام شده دام سنگین برای دامدار در صورتی که همه نهاده های آن توسط دولت با ارز 4200 تومانی تامین شود 44هزارتومان می شود، گفت: این در حالیست که میانگین خرید دام سنگین در کشور بیشتر از 40 هزار تو