روند نزولی سرانه مصرف شیر در ایران

اطلاعات مرکز آمار ایران نشان می دهد مقدار تولید شیر در ایران از سال1384 وارد روند نزولی شده و این روند نزولی تقریبا تا سال93 ادامه داشته است.

- جی پلاس؛ آمارها از افول سرانه مصرف شیر ایران در 16سال گذشته و تشدید آن از حوالی سال95 به بعد حکایت دارد.

مشخصه اصلی این دوره زمانی، استمرار تورم در اقتصاد ایران است که باعث شده با کاهش قدرت خرید خانوارهای ایرانی سرانه مصرف شیر و لبنیات نیز به عنوان کالاهای نه چندان ضروری حذف شود.

همشهری نوشت: آمارهای رسمی از میزان تولید شیر خام در ایران حاکی از این است که پس از کسر ضریب اتلاف، صادرات و.

، سرانه مصرف شیر در ایران به 80لیتر در سال می رسد که همچنان فاصله چشمگیری با میانگین جهانی و حتی هدفگذاری سند چشم انداز 20ساله دارد.

تورم دشمن مصرف شیر بررسی ها نشان می دهد رشد نرخ تورم و کاهش قدرت خرید خانوار، اصلی ترین عاملی است که به کاهش سرانه مصرف شیر و لبنیات منجر شده، اما بی شک موفقیت تورم در این کار مرهون غفلت از فرهنگسازی برای مصرف شیر در ایران است که شیر و لبنیات را به یک کالای نه چندان ضروری در سبد مصرفی خانوار تبدیل کرده و میزان خرید و مصرف آن با هر تکانه تورمی کاهش می یابد.

اطلاعات مرکز آمار ایران نشان می دهد مقدار تولید شیر در ایران از سال1384 وارد روند نزولی شده و این روند نزولی تقریبا تا سال93 ا�