سفارش و خرید فینگر فود چالش جهانی این روزها

از خوردن برگ گیاهان، تا خوردن فینگر فودهای متفاوت در یک مهمانی باشکوه، میلیون ها سال می گذرد.

انسان غارنشین بر اساس تجربه ی زیستی خود دانست که برای زنده ماندن کار کردن و بقای نسل خود نیازمند تامین انرژی بدن است و این انرژی تامین نمی شود مگر با خوردن غذا.

غذا صنعت توسعه روزگاری تهیه ی غذا تنها از طریق آشپزخانه های خانگی امکان پذیر بود.

منظور از آشپزخانه های خانگی متولی بودن یک نفر به امر پخت و پز برای دیگران بود.

حال این فعالیت در خانه ، میدان نبرد و یا در کاخ های سلطنتی انجام می شد یک نفر آشپز مسئول پخت وپز بود.

تهیه ی غذا فرآیندی اقتصادی نبود و بیشتر مسئولیت واقع شده بر دوش یک نفر بود.

با گذشت زمان، پیشرفت انسان، توسعه ی مرزها و رواج پیدا کردن تجارت بین کشورها سبب شد، کاروانسراها، کافه ها و قهوه خانه ها ایجاد و گسترش پیدا کند.

صنعتی شدن جامعه، تغییر فرهنگ ها و ارزش ها سبب شد، غذاخوری ها در شهرها افزایش پیدا کند.

خروج زنان از خانه و حضور او در فعالیت های اقتصادی در کنار مردان دلیل دیگری بود تا فرهنگ و آداب غذاخوری تغییر نماید.

رستوران ، بار و آشپزخانه های بیرون بر رواج پیدا کردند.

شاید مهمترین دلیل رواج پیدا کردن این مهم حضور زنان به عنوان رکن اول آشپزی در بیرون از خانه بود.