معجزه ای به نام شلغم

کارشناس ارشد گیاهان دارویی با اشاره به خواص فراوان شلغم گفت: این گیاه از گروه صیفی جات درمانی است که برای هر دردی درمان است.

- ایسنا/کرمانشاه کارشناس ارشد گیاهان دارویی با اشاره به خواص فراوان شلغم گفت: این گیاه از گروه صیفی جات درمانی است که برای هر دردی درمان است.

هانیه ناصری در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به طبع گرم و تر شلغم گفت: خواص شلغم آنقدر زیاد است که می توان آن را جزو گروه صیفی جات درمانی قرار داد.

وی در تشریح برخی از خواص شلغم گفت: شلغم مقوی دستگاه گوارش است و روند درمان بیماریهای معده و روده را بهبود می بخشد.

وی به تاثیرات شلغم برای بهبود حافظه اشاره کرد و افزود: افرادی که حافظه ضعیف دارند حتما باید شلغم مصرف کنند، چرا که ثابت شده شلغم حافظه را تقویت می کند.

ناصری افزود: شلغم به علت داشتن ویتامین B1 درمان موثری برای کم خونی محسوب می شود.

وی تصریح کرد: مصرف شلغم برای رشد و نمو استخوانها مفید است، بنابراین زنان باردار و شیرده و بچه های در سنین رشد حتما باید از آن استفاده کنند.

این کارشناس ارشد گیاهان دارویی افزود: همچنین زن بارداری که در مدت بارداری شلغم خورده باشد، بچه اش زودتر رشد کرده، زودتر حرف می زند و در مقابل امراض مقاومت بیشتری خواهد داشت و همه اینها به دلیل وجود فولیک اسید طبیعی در شلغم است.