افت کیفیت کشمش آذربایجان غربی به سبب سنتی بودن شیوه های خشک کنی

رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: در سال جاری 16000 تُن کشمش در استان تولید شد.

- ایسنا/آذربایجان غربی رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: در سال جاری 16000 تُن کشمش در استان تولید شد.

رسول جلیلی در گفت و گو با ایسنا افزود: در سال جاری از 65 هزار تُن انگور تولیدی در استان 16 هزار تن به کشمش تیز آبی تبدیل شد.

وی با اشاره به اینکه در سال جاری 1013هکتار از باغات غیر بارور و 20هزار و 795 هکتار از باغات بارور استان زیر کشت انگور بوده ، تصریح کرد: طبق آمار در سال جاری در مجموع از باغات استان 265 هزار و 88 تن انگور برداشت شد که 204هزار و 87تن مربوط به باغات دیم و 244هزار و 601 تن مربوط به باغات بارور است.

جلیلی با تاکید بر اینکه 40 هزار تُن از انگور تولیدی استان جذب سردخانه های در داخل استان برای صادرات و تازه خوری شده است، اظهار کرد: 75 هزار تُن از انگور تولیدی استان جذب صنایع در داخل استان و مصارف خانگی از جمله شیره و کشمش آفتابی شده است.

رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با بیان اینکه استان همواره در تولید انگور و کشمش جز رتبه های اول تا پنجم کشوری بوده و طرفداران بسیاری در داخل و خارج از کشور دارد، یاد آورشد: 85 هزارتن از انگور تولیدی استان به خارج از استان صادر شده است.