برداشت فلفل قرمز - خراسان رضوی

روستای بیزه از توابع بخش مرکزی شهرستان داورزن غربی ترین نقطه استان خراسان رضوی با جمعیتی بالغ بر 1300 نفر با 30 کارگاه فلفل کوبی فعال به عنوان قطب فلفل کشور شناخته شده است.

- فلفل قرمز یکی از محصولات انحصاری بیزه است، این روستا یکی از بزرگ ترین تولید کنندگان فلفل کشور است.

بیش از هشتاد درصد شغل مردم این روستای خوش آب و هوا تولید فلفل قرمز است؛ و دارای بیش از سی کارگاه فلفل کوبی بصورت سنتی است.

/ رسول عزیزی