کشت «طلای سرخ» در حوضه دریاچه ارومیه/ گام دیگری برای اصلاح الگوی کشت

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان غربی، از پیش بینی برداشت 72 کیلوگرم زعفران از مزارع زیرکشت این محصول در استان خبر داد و گفت: کشت محصول زعفران بهترین گزینه برای رهایی از کم آبی و سودآور برای کشاورزان منطقه است.

- رسول جلیلی در گفت وگو با خبرنگار فارس در ارومیه، با بیان اینکه زعفران یکی از مهم ترین محصولات صادراتی ایران است که با تولید و صدور آن همه ساله ارز قابل توجهی وارد کشور می شود، اظهار داشت: طی چند سال اخیر سطح زیرکشت این محصول در استان به حدود 48 هکتار رسیده و عملکرد آن به طور میانگین 2 کیلوگرم در هر هکتار افزایش یافته است و امسال نیز پیش بنی می شود حدود 8 هکتار به این سطح کشت اضافه شود.

وی اضافه کرد: با توجه به شرایط آب و هوایی مناسب در این استان و از سوی دیگر به دلیل نیاز کم این گیاه به آب و آبیاری در طول فصل تابستان، توسعه کشت این محصول در استان شروع شده و رو به افزایش است.

رییس جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، زعفران را بهترین گزینه برای کشت محصول جایگزین و سودآور برای کشاورزان دانست و تصریح کرد: فصل رشد گیاه زعفران در پاییز و زمستان است و عمده نیاز آبی گیاه زعفران توسط باران و برف تامین می شود و همچنین در تابستان برخلاف بسیاری از محصولات کشاورزی، نیازی به آبیاری ندارد و گیاهی استراتژیک برای رهایی از بحران کم آب�