3 راهکار آسان برای کاهش مصرف نمک

با رعایت رژیم غذایی مناسب، مصرف محصولات غذایی با میزان نمک پایین و محدود کردن مصرف مواد غذایی فراوری شده میتوان میزان نمک دریافتی را کاهش داد.

- با رعایت رژیم غذایی مناسب، مصرف محصولات غذایی با میزان نمک پایین و محدود کردن مصرف مواد غذایی فراوری شده میتوان میزان نمک دریافتی را کاهش داد.

به گزارش ایسنا، افراد بزرگسال مجاز به مصرف بیش از 2300 میلی گرم سدیم در یک روز نیستند اما بیشتر مردم در آمریکا حدود 50 درصد بیش از مقدار تعیین شده سدیم مصرف می کنند.

میزان قابل توجهی از سدیم مصرفی از مواد غذایی فراوری شده ناشی میشود به همین دلیل طبخ غذای خانگی میتواند میزان نمک دریافتی را کاهش دهد.

به گفته متخصصان سلامت در آمریکا، بدن برای حفظ عملکرد طبیعی ماهیچه ها و عصبها به مصرف سدیم نیاز دارد.

هرچند، 90 درصد از بزرگسالان در آمریکا میزان زیادی نمک مصرف میکنند که میتواند خطر ابتلا به عارضه فشار خون بالا، سکته مغزی و دیگر بیماریهای خطرناک را افزایش دهد.

به گزارش اینسایدر، کاهش میزان سدیم مصرفی به نسبت زیادی به نوع غذای فرد بستگی دارد.

در ادامه به راهکارهایی اشاره شده که با کمک آنها میتوان میزان مناسب مصرف نمک را رعایت کرد: کنترل رژیم غذایی: با یادداشت نوع غذای مصرفی، میزان آن و مقدار نمک موجود در هر خوراکی یا استفاده از نرم افزارهای رژیم غ�