طرز تهیه شربت ژله ای

برای تهیه ی شربت ژله ای، ابتدا تخم شربتی یا تخم ریحان را داخل صافی بریزید و روی آن آب بریزید تا گرد و خاک از آن خارج شود و مزه ی خاک ندهد.

سپس آن را داخل 2 لیوان آب ولرم بریزید و اجازه بدهید چند دقیقه بماند.

تا لعاب دار شوند.

سپس هر بسته ژله ی مورد نظر را با یک لیوان آب جوش به صورت جداگانه مخلوط کنید و اجازه بدهید پودر ژله ها داخل آن کاملا حل شوند.

بعد داخل هر کدام 2 لیوان آب سرد بریزید و هم بزنید و داخل یخچال قرار بدهید.

زمانی که ژله ها نیم بند شد داخل آن ها تخم شربتی یا تخم ریحان بریزید و هم بزنید.

و باز داخل یخچال قرار بدهید تا نیم بند شود.

اگر می خواهید از شربت 1 رنگ استفاده کنید می توانید همه را با هم در یک ظرف حل کنید.

سپس هنگام سرو ابتدا شربت رنگی را داخل لیوان بریزید و بعد ژله ی آلوئه ورا را بریزید غلیظ بودن ژله ها سبب می شود با هم مخلوط نشوند.

اگر می خواهید کمی رقیق باشد داخل آن چند قالب یخ بیاندازید.

و به آرامی داخل آن قاشق شربت خوری قرار بدهید.

و از مهمانانتان پذیرایی کنید.

نکته برای تهیه ی شربت ژله ای : • به دلیل اینکه آب داخل ژله زیاد است زمان بیشتری نیاز دارد که ببندد.

• می توانید چند لیوان شربت ژله ای قرمز و چند لیوان آبی و هر رنگی که دوست دارید تهیه کنید.