آشپز سابق دربار انگلیس: ملکه هرگز پیتزا نخورده است

به گفته آشپز سابق دربار انگلیس، در صدر فهرست غذاهای مورد علاقه ملکه شکلات تلخ و گوشت شکار قرار داشت.

- به گفته آشپز سابق دربار انگلیس، در صدر فهرست غذاهای مورد علاقه ملکه شکلات تلخ و گوشت شکار قرار داشت.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا به نقل از ایندیپندنت، دارن مک گردی، آشپز سابق سلطنتی برنامه غذایی ملکه و خانواده او را توضیح داد و گفت که هیچ وقت برای ملکه پیتزا درست نکرده است.

مک گردی که 15 سال آشپز خاندان سلطنتی بود، 4 سال برای شاهدخت دایانا و پسرانش، شاهزاده ویلیام و شاهزاده هری در دوران کودکی شان کار کرده است.

او در مصاحبه با نشریه آس فود گفت: طی سال هایی که من در کاخ باکینگهام آشپزی می کردم ملکه هرگز پیتزا سفارش نداد.

مک گردی افزود او هیچ پیتزایی نپخت تا آن که پختن پیتزا را با انتقال به کاخ کنزینگتون آغاز کرد که به گفته او همیشه در منوی سفارش های آن کاخ بود.

این آشپز 58 ساله به یاد آورد: من همیشه برای ویلیام پیتزا درست می کردم.

در کتاب آشپزی دومم با نام آشپز سلطنتی در خانه (The Royal Chef at Home) طرز تهیه یک پیتزا مرغ تیکا ماسالا وجود دارد چرا که شاهزاده ویلیام عاشق غذای هندی بود و این پیتزا ترکیبی از هر دو غذای مورد علاقه او بود.

مک گردی می گوید گرچه ملکه طرفدار غذای ایتالیایی نبود اما هیچ وقت غذایی که او پخته را به آشپزخانه پس نفرستاد.