سوگ غوره/ کاهش 50 درصدی تولید باغی در بزرگترین تاکستان کشور

سرویس اقتصادی خبرگزاری فارس؛ شیراز گر صبرکنی زغوره حلوا سازی؛ باور کنید سال هاست باغداران خطه دشمن زیاری ممسنی هر چه صبر کردند زغوره حلوایی درست نشد.

محصولی که در عین قدمت اصالت ذاتی خود را حفظ کرده است.

خشکسالی 14 ساله تقریبا راندمان تولید باغات دشمن زیاری را تا 50 درصد کاهش داد و اما وارونگی آب وهوایی و دو سالی که متوسط بارندگی سال زراعی نشان از ترسالی می داد به کام باغداران غوره تلخ تر شد، هرچند بارندگی ها تا به امروز به احیای دوباره میراث زاگرس نشینان کمک کرده است اما قصه تکراری بازار غوره سوگی است که هر سال در حال تکرار است.

وقتی هزینه تمام شده نگهداری باغات و قیمت نهایی محصول را در کنار هم بگذاریم چیزی جز شعر شاعر بر این اوضاع دلالت نمی کند که گفت: بر اوضاع آن فرد باید گریست که دخلش نوزده و خرجش بود بیست   کشاورزی معیشتی، عدم حمایت و مشاوره های آموزشی، عدم اشراف بر بازار کل کشور، عدم هزینه کرد تبلیغاتی، سودجویی و دلالی منطقه ای، باور پذیرش شکست در بین باغداران، مقاومت منفی منطقه ای و بوروکراسی فلج کننده اداری در ممسنی در مقابل سرمایه گذاری، نبود مشاوران کسب وکار، عدم حمایت از سرمایه گذاری بومی، عادت به غوره فروشی، بُعد منبع درآمدی خانوار، نبود تجهیزات مناسب جهت فرآوری محصولات باغی و نگهداری طولانی مدت، شعارزدگی