پیش بینی تولید 880 هزار تنی گوشت قرمز در سال جاری

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرد تولید گوشت قرمز در سال جاری از مرز 880 هزارتن عبور می کند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری فارس به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، مرتضی رضایی معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، بزرگترین هدف دامپروری را در کل دنیا و به تبع آن ایران، تامین پروتیین حیوانی برای اقشار مردم دانست و افزود: خوشبختانه به طور میانگین سرانه مصرف کشور در پروتیین حیوانی به 37.

1 گرم-روز رسیده است.

وی با بیان اینکه منشا تامین پروتیین حیوانی دام، طیور و آبزیان است، خاطرنشان کرد: عدد پیشنهادی سازمان بهداشت برای سرانه مصرف پروتیین 29 گرم است که کشور ما از این حیث جزو کشورهای توسعه یافته است.

رضایی با اشاره به سه راهبرد اصلی در سیاست گذاری های وزارت جهاد کشاورزی و تشکل ها، گفت: ارتقاء کمی و کیفی تولیدات، اصلاح ساختار فضای کسب و کار و بهبود بهره وری و اقتصادی کردن تولیدات دامی در حال پیگیری و اجرا است.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به این که میزان تولید گوشت قرمز در سال 98 حدود 859 هزار تن بوده است، ادامه داد: پیش بینی می شود این میزان تولید در سال جاری به بیش از 880 هزار تن برسد.