تولید 15 هزار تن گلاب ناب در کاشان

میزان گلاب تولیدی در شهرستان کاشان حداقل 15 هزار تن گلاب ناب و درجه یک است که سهم قابل توجهی از بازار ایران را شامل می شود.

- علی اکبر مرتضایی در گفت و گو با خبرنگار فارس در کاشان اظهار کرد:  میزان مراتع تحت کشت گل محمدی حدود 2هزار و 580 هکتار است که بیش از 10 هزار تن گل محمدی از اراضی تحت کشت در مناطق کاشان قابل برداشت است.

فرماندار کاشان با اشاره به اینکه در منطقه کاشان و در سال های بدون خسارت می توان در هر هکتار به طور متوسط 4 هزار و 200 کیلو گل محمدی برداشت کرد، گفت: میزان گلاب تولیدی در شهرستان کاشان حداقل 15 هزار تن گلاب ناب و درجه یک است که  سهم قابل توجهی از بازار ایران را شامل می شود.

وی افزود: اسانس گل های محمدی کاشان به اتحادیه اروپا، آسیای شرقی و کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می شود و امسال نیز با بازگشایی مرزها 500 کیلو اسانس گل محمدی از این منطقه صادر خواهد شد.

مرتضایی با تأکید بر اینکه  شهرستان کاشان به عنوان قطب صنایع فرآوری گلاب، اسانس و عرقیات گیاهی ظرفیت تولید بیش از 60 هزار تن گلاب و بیش از 85 هزار تن عرقیات گیاهی در سال را دارد، اذعان داشت: این محصولات در 38 کارخانه صنعتی و حدود 5 هزار دیگ در هزار و 800 کارگاه سنتی فرآوری و عرضه می شود.