تأمین غذای دنیا در دنیای بدون زنبور محال است

شاید یکی از دلایل آفرینش زنبورعسل به عنوان یک حشره مفید، گرده افشانی در باغ ها بر روی گل ها و در نهایت حفظ محیط زیست باشد.

- با توجه به اهمیت زنبورعسل در حمایت از صنعت زنبورداری و تأثیرات مهم گرده افشانی در توسعه پایدار کشاورزی و تأمین غذا، 31 اردیبهشت ماه به عنوان روز جهانی زنبورعسل نامگذاری شده است.

حدود یک سوم از کل غذای انسان مستقیم یا غیرمستقیم از گیاهانی به دست می آید که به وسیله حشرات گرده افشانی می شوند که تقریباً 80 درصد از عمل گرده افشانی(توسط حشرات) به وسیله زنبورعسل انجام می شود.

بسیاری از سبزی و صیفی ها مانند هویج، کرفس، پیاز، تربچه و شلغم فقط هنگامی بذر تولید می کنند که گل آنها به مقدار کافی گرده افشانی شده باشد.

همچنین تولید بذر در گیاهان علوفه ای مانند یونجه، انواع شبدر و ماشک نیاز به ملاقات زنبور دارد.

اکثر درختان میوه نیز بدون گرده افشانی زنبورعسل به مقدار تولید مناسب و کیفیت مطلوب میوه نخواهند رسید.

براساس شواهد موجود و به طور متوسط ارزش افزوده محصولات زراعی و باغی که در نتیجه گرده افشانی زنبور عسل ایجاد می شود، حدود 143 بار بیشتر از ارزش عسل و سایر تولیدات کندو است.

زنبورهای عسل برای بررسی گل ها دارای الگوهای رفتاری پیچیده ای هستند.