میوه و خشکبار را چگونه ضدعفونی کنیم؟

با شیوع ویروس کرونا حساسیت هایی برای خرید اقلام غذایی و نحوه استفاده آن ها به وجود آمده است، به شکلی که بیشتر افراد اقلام خوراکی خریداری شده را پیش از مصرف شسته و یا ضد عفونی می کنند اما بهترین روش برای ضد عفونی کردن میوه و خشکبار چیست؟ - مصرف میوه، سبزی و خشکبار آلوده به ویروس کرونا سبب ابتلا به این بیماری می شود بنابراین باید پیش از مصرف آن ها را ضد عفونی کنیم.

نکته قابل توجه آن است گه اگرچه شستن این اقلام با آب تا حدودی آلودگی ویروسی را کاهش می دهد اما به جهت اطمینان بیشتر باید راهکارهای جدیدی اتخاذ کرد.

روش های ضدعفونی کردن میوه و سبزی به طور کلی می توان برای ضد عفونی کردن میوه و سبزی از سه روش استفاده کرد.

روش اول: استفاده از آب ژاول یا وایتکس رایج در منازل به صورتی که به ازای هر یک لیتر آب 2 تا 4 قطره مایع ظرف شویی و یک قاشق چای خوری وایتکس به کار ببریم سپس سبزی ها را به مدت 3 دقیقه و میوه ها را به مدت 5 دقیقه در این محلول قرار دهیم و پس از آن برای از بین بردن باقی اثرات شیمیایی، سبزی و میوه را دوباره با آب بشوییم تا کاملا تمیز شوند.

روش دوم: استفاده از جوش شیرین یا بی کربنات سدیم نیز موثر خواهد بود به این صورت که یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک لیتر آب به همراه 2 تا 4 قطره مایع ظرف شویی بریزید و کاملا حل کنید سپس میوه و سبزی را