استارت آپ؛ نوآورانه ای در صنعت انگور و کشمش

ایده های استارت آپی فرصت های نابی است که به سرعت تبدیل به کسب و کار می شود و این رویداد استارت آپی به دنبال آشتی کشاورزی سنتی با صنعت و ورود فناوری و نوآورانه ها به فرآیند سنتی انگور و کشمش است.

هدف از این رویداد استارت آپی حمایت از طرح های نوآورانه در صنایع غذایی وابسته به انگور و کشمش و تبدیل ایده به ثروت است، رویدادی که صاحبان ایده و فکر می توانند در محورهای فناوری در توسعه استفاده از انگور، نانو تکنولوژی و نانو بیوتکنولوژی، اقتصاد انگور، صنایع بسته بندی و برندسازی، محصولات ارگانیک و سالم، شیرین کننده های طبیعی و استفاده از آن در صنایع غذایی و فرمولاسیون محصولات جدید خوراکی و غیرخوراکی ایده دهند.

معاون پژوهشکده انگور و کشمش دانشگاه ملایر روز چهارشنبه در این باره در گفت و گوی اختصاصی با ایرنا به ویژگی استارت آپ همچون چابکی، نزدیک شدن به بازارهای مالی و اقتصادی، رسیدن هر چه سریعتر به محصول نهایی گفت: استارت آپ می خواهد در جهان مطرح و یک ایده نو بیاورد.

بهناز عطاییان با اشاره به بومی سازی ایده های نو اظهار داشت: پژوهشکده انگور و کشمش با همکاری شرکت شهرک های صنعتی همدان به عنوان حامی اصلی صنایع کوچک، در تلاش برای نزدیک کردن کشاورزی سنتی به صنعت است.