ویدئو / نذر سمنوپزان سمنان در ایام فاطمیه

«نذر سمنوپزان» یکی از آیین های سنتی مردم سمنان است که در ایام فاطمیه برگزار می شود.

آیین سمنوپزان از ابتدای کار یعنی جوانه زدن و خیس کردن گندم تا پخت کامل سمنو 10 روز طول می کشد.

- نذر سمنوپزان یکی از آیین های سنتی مردم سمنان است که در ایام فاطمیه برگزار می شود.

آیین سمنوپزان از ابتدای کار یعنی جوانه زدن و خیس کردن گندم تا پخت کامل سمنو 10 روز طول می کشد.

فرآیند پخت سمنو بسیار زمان بر است و حدود 12 تا 16 ساعت زمان می برد.

نذر سمنوپزان سمنان، بهمن 1391 در فهرست میراث معنوی کشور به ثبت رسیده است.