ایران چهارمین تولید کننده عسل در دنیا

ایران با تولید سالانه 90 هزار تن عسل در بین 10 کشور تولید کننده عسل در دنیا رتبه چهارم را دارد.

- مرکز البرز؛ طهماسبی در دومین همایش بین المللی زنبور عسل با موضوع اهمیت صنعت زنبور داری در مرکز تحقیقات علوم دامی کشور گفت: با وجود بیش از هشت میلیون و 400 هزار کندو در تعداد کندو هم در رتبه خوبی از دنیا داریم.

وی ادامه داد: از 100 مقاله ارسالی به دبیرخانه 80 مقاله منتخب در 5 کمیته به صورت سخنرانی و پوستر ارایه که 21مقاله به صورت سخنرانی و 59مقاله نیز به صورت پوستر هستند.

غلامحسین طهماسبی با اشاره به اهمیت صنعت زنبورداری افزود: صنعت زنبور داری نقش بسزایی در امنیت غذایی مردم دنیا دارد و با توجه به گرده افشانی زنبور عسل یک سوم غذای مردم دنیا وابسته به صنعت زنبور داری است از اینرو در این همایش مشکلات زنبورداران کشور مطرح و بررسی می شود.

کریستینا رادین سفیر اسلونی در این همایش به همکاری کشور اسلونی در صنعت زنبورداری اشاره کرد و گفت:: ایران درصنعت زنبور داری در مسیر خوبی قرار گرفته است وما تمایل داریم با برای آموزش و تحقیقات در زمینه زنبور داری با ایران همکاری کینم.

دکتر بودکر نماینده فائو در ایران نیز با اشاره به جایگاهی که ایران در صنعت زنبور داری دارد و کیفیت خوب عسل ایران گفت: برای جذب مشتری های خارجی باید مشخصات عسل تولید شده و جغرافیای