روزانه پنج هزار قرص نان از کاشمر صادر می شود

محمدرضا پورکاویان روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: نان کاشمر از کیفی ترین نان های تولیدی در استان خراسان رضوی و حتی کشور است که باید در زمینه برندسازی و معرفی این نان اقدامات لازم صورت گیرد و قول‎هایی در این خصوص داده شده است.

وی ادامه داد: اگرچه برخی مواقع مردم به کیفیت نان اعتراض دارند اما اگر انتقادی می شود به معنای نادیده گرفتن زحمات و خوبی ها نیست و ضمن این که باید قدر این شغل را دانست باید کیفیت آن را هم حفظ کرد.

رییس اداره صنعت، معدن و تجارت کاشمر گفت: طی چهار سال اخیر توانسته ایم از گندم داخلی خودمان استفاده کنیم که نسبت به گذشته کیفیت بهتری دارد.

پورکاویان افزود: 157 نانوایی مجوزدار در شهرستان کاشمر به پخت و عرضه انواع نان سنگک، تنوری سنتی و ماشینی دوار اشتغال دارند و 100 واحد از این نانواییها در شهر کاشمر فعالند.

شهرستان کاشمر در 228 کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.

انتهای پیام