کشت هویج زرد در مزارع مرودشت

هویج زرد ایرانی در مزارع حومه مرودشت کاشته می شود .

- خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز فارس، کارشناس حفظ نباتات مرکز جهاد کشاورزی حومه مرودشت گفت:هویج زرد در سه هکتار از مزارع حومه مرودشت کاشته شده و پیش بینی می شود تا یک ماه دیگر 40 تن محصول از این مزارع برداشت شود.

برزگر افزود: نرگسی ، هویج زرد یا هویج ایرانی مشابه هویج معمولی و غنی از ویتامین A است و فقط در فصل زمستان قابل برداشت است.

ریشه های هویج زرد به سرما مقاوم است و در خاک های سرد شیرین تر می شود.