تاثیر چای سبز در مقابله با بیماری سل

محققان دریافتند ترکیب موجود در چای سبز می تواند از رشد باکتری های عامل بیماری سل جلوگیری نماید.

- به گزارش خبرنگار مهر ، محققان دانشگاه فنی نانیانگ سنگاپور در آزمایشات خود دریافتند که چگونه ترکیب موجود در چای سبز موسوم به EGCG (epigallocatechin gallate) می تواند از رشد باکتری های عامل بیماری سل ممانعت کند.

ترکیب EGCGبا پیوند با یک آنزیم و تامین انرژی بیولوژیکی برای فعالیت سلولی، این کار را انجام می دهد.

این فرایند منجر به اُفت انرژی باکتری که برای فرایندهای حیاتی سلولی در جهت رشد و ثبات نیاز دارد می شود.

گرهاد گروبر ، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: کشف ما در مورد توانایی این ترکیب این امکان را فراهم می کند که داروهای جدیدی را برای مقابله با این بیماری تنفسی ایجاد کنیم.

به گفته محققان، سلول ها برای انجام فرایندهای حیاتی شان نظیر تشکیل دیواره سلولی نیاز به انرژی دارند.

آنها این انرژی را از آنزیمی موسوم به ATP (Adenosine triphosphate) تامین می کنند.

بدون انرژی برای فعالیت های ضروری سلول، سلول توانایی و پایداری اش را از دست می دهد و در نهایت می میرد.

محققان با آزمایش 20 ترکیب متوجه شدند تنها EGCG که به مقدار زیادی در چای سبز وجود دارد، می تواند موجب کاهش ذخیره انرژی در سلول ها شود.