گنج نهفته در دل کندوها

15سال زنبورداری کرده بود و با وجود عسل های تقلبی در بازار، دیگر رغبتی بر ادامه کار زنبورداری نداشت .

- 15سال زنبورداری کرده بود و با وجود عسل های تقلبی در بازار، دیگر رغبتی بر ادامه کار زنبورداری نداشت .

این درد دل یکی از تولید کنندگان عسل در استان چهارمحال و بختیاری است که با بیش از 400 کلونی فقط عسل تولید می کرده و نزدیک بوده این شغل را برای همیشه ترک کند.

آقای صادقی می گوید: امسال سومین سالی است که با ژل رویال آشنا شده و حالا 50 کلونی خود را به تولید ژل رویال اختصاص داده است.

او از درآمد این 50 کلونی که معادل درآمد 400کلونی است راضی است و قصد دارد کارش را در تولید ژل رویال گسترش دهد.

نظیر این کار را خانم و آقای رحمانی ساکن روستای دستناء در شهرستان کیار هم اجرا کرده اند و از 100 کلونی زنبور عسل، 40 کلونی را به تولید ژل رویال اختصاص داده اند و امروز از این اقدام راضی و خرسندند.

چین بزرگترین تولید کننده ژل رویال در جهان است؛ به طوری که با تولید سالانه چهار هزار تن، سه چهارم ژل رویال دنیا را تأمین می کند.

ژل رویال استراتژی توسعه در زنبورستان ها: ژل رویال به عنوان یکی از منابع غنی غذایی و ارزش افزوده بالا، حالا به یکی از تولیدات مهم از کندوهای عسل تبدیل شده است.