پخت 20 تن آش حلیم نذری درشهر گلشهر گلپایگان

در آیینی سنتی 20 تن آش حلیم نذری درشهر گلشهر شهرستان گلپایگان پخته شد.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ در این آیین سنتی که قدمتی 300 ساله دارد آش حلیم نذری در 45 دیگ پخته وهر سال طبق یک سنت دیرینه درنخستین شب جمعه زمستان در حسینیه قدیم شهر گلشهر بین مردم توزیع می شود .

برای پخت این حلیم 700 کیلوگرم بلغور گندم ، 200 کیلوگرم حبوبات و 250 کیلوگرم گوشت استفاده شده است.

آش حلیم شهر گلشهر بهمن سال گذشته در فهرست اثار ناملموس کشور به ثبت رسید.