تولید سالانه بیش از 100 تن قارچ خوراکی در نور

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نور از تولید سالانه 116 تن قارچ خوراکی در 9 واحد پرورش قارچ ‏این شهرستان خبر داد‎.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مازندران، حبیب الله رنجبر با اعلام این خبر گفت: شهرستان نور دارای 4 واحد نیمه صنعتی پرورش قارچ ‏خوراکی به مساحت هزار مترمربع با ظرفیت تولید 100 تن در سال است.

‏میدیر جهاد کشاورزی شهرستان نور افزود: همچنین با هدف ساماندهی و حمایت از مشاغل خانگی، 5 واحد خانگی پرورش قارچ ‏خوراکی به مساحت 180 مترمربع با ظرفیت تولید سالانه 16 تن در این شهرستان مشغول فعالیت هستند.

حبیب الله رنجبر گفت: پروتیین موجود در قارچ خوراکی به ویژه تازه آن، 2 برابر بیشتر از پروتیین سبزیجات و سایر حبوبات است.

‎