معدوم سازی7 تن فرآورده خام دامی/2 تن گوشت قرمز از چرخه مصرف خارج شد

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: هفت تن و 570 کیلوگرم فرآورده خام دامی در هشت ماهه سال جاری معدوم و از چرخه مصرف خارج شده است.

- محمد اصغرزاده در گفت و گو با خبرنگار مهر بیان کرد: تأمین سلامت و بهداشت غذایی جامعه یکی از رسالت های این سازمان بوده که در این راستا نظارت های مستمری از مراکز عرضه فرآورده خام دامی انجام می شود.

وی ادامه داد: همچنین سوپرمارکت ها، آشپزخانه ها، رستوران ها، مرغ فروشی ها و لبنیاتی ها به صورت مستمر توسط تیم ها نظارتی اداره کل دامپزشکی استان پایش و رصد می شوند.

اصغر زاده با بیان اینکه در هشت ماهه سال جاری 23 هزار و 600 مورد بازدید از این مراکز انجام شده است، افزود: طی این بازدیدها هفت تن و 570 کیلوگرم از فرآورده های خام دامی معدوم و از چرخه مصرف کنندگان خارج شده است.

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی ادامه داد: از این میزان دو هزار و 991 کیلوگرم گوشت قرمز، سه هزار و 66 کیلوگرم گوشت طیور و مابقی شامل آبزیان بوده است.

وی با اشاره به فرا رسیدن فصل سرد سال بیان کرد: از دامداران خواستاریم با سم پاشی محل دامداری و رعایت نکات بهداشتی مانع بروز هرگونه بیماری شوند.