راهکار تأمین امنیت غذایی در آینده / چالش های کلیدی چیست؟

امروزه، 33 درصد اراضی این کره خاکی بر اثر فرسایش، شور شدن، تراکم، اسیدی شدن و دیگر آلودگی های شیمیایی به درجات مختلفی – از متوسط تا بسیار شدید – دچار تخریب شده اند.

- به گزارش خبرگزاری فارس، خاک یک منبع طبیعی متناهی است، به این معنا که اگر خاک از بین برود و یا تخریب شود، بازیابی آن در مدت عمر انسان امکان ناپذیر است.

خاک به عنوان مؤلفه ای مرکزی در منابع سرزمینی، توسعه کشاورزی و پایداری بوم شناختی، بنیان و اساس تولید غذای انسان، خوراک دام، سوخت، فیبر و بسیاری از دیگر خدمات اکوسیستمی حیاتی است.

گستره طبیعی خاک های حاصل خیز محدود است.

این گستره محدود تحت فشار فزاینده انواع کاربردهای رقیب برای کاشت محصولات کشاورزی، جنگلداری، چراگاه ها، مراتع، شهرنشینی، و تأمین نیازهای جمعیت روبه رشد جهان برای تولید غذا و انرژی همچنین استخراج مواد معدنی خام قرار دارد.

در این شرایط ضرورت دارد تا نقش و ارزش خاک را به خاطر ظرفیت تولیدی اش همچنین نقش آفرینی آن در تأمین امنیت غذایی و حفظ خدمات کلیدی اکوسیستمی مورد توجه قرار دهیم.

*چالش های کلیدی همانگونه که در شعار امسال فائو به مناسب روز جهانی خاک – فرسایش خاک را متوقف کنید تا آینده مان را حفظ کنیم – مورد تأکید قرار گرفته است، فرسایش، به عنوان یکی از اشکال تخریب خاک، بزرگترین تهدید موجود بر�