تولید روزانه 12 تن قند در واحد تولید قند مهریز

تامین سرمایه در گردش مشکل اصلی واحد تولیدی قند در شهرک صنتی مهریز است.

- یزد، مدیرعامل این واحد تولیدی گفت: این واحد ظرفیت تولید 350 تن قند را دارد و هم اکنون زمینه اشتغال 16 نفر را فرهم کرده است.

ابویی افزود: یکی از مزایای این واحد تولیدی، تولید قند صنعتی بدون جوهرقند یا بلانکیت است.

وی تامین سرمایه در گردش را از جمله مشکلات این واحد عنوان کرد.

ابویی با اشاره به اینکه با پرداخت تسهیلات و حمایت از این واحد تولیدی ضمن افزایش تولید، اشتغالزایی برای 60 نفر فراهم می شود گفت: حتی با توسعه این واحد ظرفیت اشتغال تا 160 نفر را نیز دارد.

مدیر نظارت بر موادغذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد هم گفت:تجهیزات خاص در این واحد و سیستم های غشایی در آن قادر هست املاح در قند و بلانکیت داخل شکر را بگیرد و در نهایت قند سالمتر و با کیفیت بالا تولید کند.

مورکیان افزود: در آزمایشگاه آنالیز های کیفی و کمی محصول تولیدی و مواد اولیه مورد بررسی قرار می گیرد.