گزارش مکتوب... ثروت سرخی که میلیاردی به جیب خارجی ها می ریزد

95 درصد تولید طلای سرخ جهان در ایران است، اما سود فرآوری آن به جیب ماتادور ها می رود.

- دیگر چاره، برندسازی است آقای احتشام، برندسازی را از دیگر راهکارهای بازگشت سود جهانی زعفران به ایران و خراسان جنوبی می داند و می گوید: نیاز به یک نشان داریم تا زعفران ایران با یک نام و نشان ملی صادر شود که شورای ملی زعفران این کار را انجام داده و این نشان در داخل ثبت شده است و منتظریم بودجه ای تصویب و صندوقی تشکیل شود تا این نشان ملی، ثبت جهانی شود و زعفرانی که از ایران صادر می شود با این نشان ملی باشد.

بورس زعفران، راهی برای شفاف سازی قیمت زعفران احتشام با اشاره به اینکه بورس کالا می تواند به شفاف سازی قیمت زعفران کمک کند، می افزاید: زعفران بسته بندی هم باید در بورس وارد شود تا به بازاریابی و بسته بندی زعفران کمک کند.

اصالت زعفران، رهگیری می شود رییس شورای ملی زعفران همچنین خبر از شناسنامه دار شدن مزارع زعفران برای شناسایی و معرفی محصولات مرغوب به بازار ایران و جهان می دهد.

برای مدیریت فرآیند کاشت، داشت و برداشت، مزارع زعفران شناسنامه دار می شوند که در این طرح برای رهگیری محل تولید این محصول و اصالت آن، به مزارع زعفران مربوطه کد 13 رقمی اختصاص داده می شود .