کشت زعفران فرصتی در ایجاد ارزش افزوده بخش کشاورزی شاهرود است

مدیر جهاد کشاورزی شاهرود بابیان اینکه زعفران یکی از محصولات مقرون به صرفه برای رونق اقتصادی است، گفت: کشت زعفران فرصتی در ایجاد ارزش افزوده بخش کشاورزی شهرستان خواهد بود.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار مهر ، علی اصغر حجی ظهر سه شنبه در جلسه کارگاه آموزشی آشنایی با گیاه زعفران برای بهره برداران بخش کشاورزی شاهرود به میزبانی روسای سعدآباد این شهر ضمن بیان اینکه هدف از برگزاری این گونه کارگاه ها آشنایی بهره برداران با کاشت، برداشت و بهره برداری بهینه از گیاه زعفران است، ابراز داشت: کشت زعفران فرصتی برای ایجاد ارزش افزوده در بخش کشاورزی محسوب می شود.

وی بابیان اینکه در شرایط خشک سالی و کمبود منابع آبی می بایست به سمت اصلاح الگوی کشت گام برداشت، افزود: زعفران گیاهی است که علاوه بر ایجاد ارزش افزوده نیاز آبی کمی دارد لذا قابلیت کشت خوبی برخوردار است.

مدیر جهاد کشاورزی شاهرود بابیان اینکه در این کارگاه آموزشی مراحل کاشت، داشت و برداشت، انتخاب پیاز سالم برای کاشت، کنترل علف های هرز و آفات برای بهره برداران تشریح شد، ابراز داشت: این گونه کارگاه ها فرصت خوبی هستند تا زمینه آشنایی بهره برداران را با زعفران بیشتر آشنا کرده و از بروز خسارات به آن ها پیشگیری شود.