برداشت میوه ای ریز و خوش طعم در دل جنگل های سردشت

زالزالک میوه ای ارگانیک و خودرو در دل جنگل که هرساله از اواسط فصل پاییز برداشت آن توسط جوامع محلی و روستاییان سردشتی آغاز می شود.

- مرکزآذربایجان غربی ،شهرستان سردشت با دارا بودن 90 هزار هکتار جنگل منطقه ای مستعد برای رشد و نمو گیاهان و درختان جنگلی و کوهی مفید است.

زالزالک با نام محلی گویژ یکی از این میوه های مفید و خوش طعم جنگلی به شمار می آید که با ارقام مختلف و به رنگ های زرد و قرمز به صورت طبیعی و بدون نیاز به آبیاری و پراکنده در سطح وسیعی از جنگل های سردشت رشد و مورد استفاده مردم قرار می گیرد.

به گفته کارشناسان، زالزالک به عنوان گیاه دارویی شناخته شده و ثابت شده که میوه، برگ، ریشه و حتی دم کرده برگ آن خواص دارویی دارد و در طب سنتی از آن برای رفع ناراحتی های گوارشی، قلبی، بی خوابی و فشارخون استفاده می شود و دارای خواص آنتی اکسیدان بسیار قوی است.

هرساله در اواسط فصل پاییز و پس از نخستین باران پاییزی بهره برداران و روستاییان سردشتی به دل کوه و جنگل می زنند تا این میوه ریز و لذیذ را برداشت کنند.

برداشت این محصول منبعی برای امرار معاش و خواص درمانی برای جوامع محلی است.