برگزاری جشنواره زعفران در زرند

جشنواره زعفران در شهرستان زرند که قطب تولید زعفران استان کرمان است، برگزار شد.

- به گزارش خبرگزاری فارس از زرند، این روزها فرشی ارغوانی در زمین های شهرستان زرند پهن شده است که فصل جنب وجوش زعفران کاران را برای برداشت طلای سرخ نوید می دهد .

 کشت زعفران به عنوان محصولی با نیاز آبی کم به عنوان کشت جایگزین یکی از مهم ترین راه های تحقق اقتصاد مقاومتی محسوب می شود و این روزها بسیاری از بانوان منطقه مشغول برداشت زعفران و بسته بندی و فرآوری در کارگاه های سنتی خانگی هستند.

عمده زعفران شهرستان زرند در دهستان های دشتخاک، سربنان، جرجافک وحتکن  تولید می شود و به شکرانه برداشت این محصول خوش رنگ پنجمین جشنواره زعفران دشتخاک با هدف تقویت بخش کشاورزی و معرفی ظرفیت های تاریخی و جاذبه های گردشگری این منطقه برگزار شد.

برپایی غرفه های صنایع دستی و محصولات کشاورزی دشتخاک از جمله برنامه های این جشنواره بود در این جشنواره از زعفران کاران و کشاورزان نمونه منطقه تجلیل شد.

برداشت 1200 کیلوگرم زعفران از مزارع زرند علی صادق زاده فرماندار زرند با اشاره به بحران آب منطقه، توسعه کشت محصولات کم آبی همچون زعفران، زرشک ، عناب و.

را ضرورتی اجتناب ناپذیر دانست.