برداشت بِه در مشکان

برداشت بِه از باغات بخش مشکان در شهرستان نی ریز آغاز شد - ، مرکز فارس، رستگار مسئول مرکز جهاد کشاورزی مشکان گفت: برداشت میوه بِه از 110 هکتار از باغات مشکان آغاز شده است.

وی میانگین برداشت در هر هکتار را 40 تن اعلام کرد و افزود: پیش بینی می شود حدود 4 هزار و 400 تن محصول برداشت و روانه بازار شود.

محصول تولیدی علاوه بر تامین نیاز شهرستان نی ریز به میادین میوه و تره بار تهران و اصفهان ارسال می شود.

به میوه ای خوش طعم و معطر از خانواده سیب است.

این میوه اگرچه به صورت خام نیز خوردنی است، ولی اغلب مردم، به را به صورت مربا و همچنین در غذا هایی همچون خورشت و خوراک و دم نوش مصرف می کنند.

به سرشار از ویتامین های A و B و C و همچنین قند و پپتین است.

به رسیده، دارای طبیعتی معتدل است، در حالی که دانه آن یا همان به دانه طبیعتی سرد دارد.