سهمیه آرد فصل سرما ذخیره می شود

نانوا های خراسان شمالی 5 درصد از سهمیه آرد فصل سرما را برای استفاده در بهار و تابستان، ذخیره می کنند.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان شمالی مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان شمالی گفت: نانوا های استان 5 درصد از سهمیه آرد فصل سرما را بر اساس تصمیم جدید کمیته تایید سرانه آرد، ذخیره می کنند تا در بهار و تابستان آینده مصرف کنند.

محمد بدری مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان شمالی گفت: در فصل سرما و با کاهش فعالیت های کارگری و کشاورزی، میزان مصرف نان در استان کاهش می یابد از این رو پیشنهاد شده است که 5 درصد از سهم آرد نانوا ها در ماه های آبان، آذر، دی و بهمن ماه امسال ذخیره شود تا در بهار و تابستان سال آتی به مصرف برسد.

بدری با اشاره به افزایش میزان مصرف نان در فصل بهار و تابستان در استان افزود: با توجه به اینکه مصرف آرد در این فصول به دلیل حضور مسافران، کار های کشاورزی و کارگری، افزایش می یابد، باید میزان توزیع آرد در فصول مختلف مدیریت شود.

او گفت: با توجه به مشکلات پیش آمده در تامین آرد نانوایی های استان در تابستان امسال، مقرر شد سرانه مصرف آرد در شهرها، روستا ها و نیز عشایر استان مشخص شود تا برای ساماندهی این کالای مصرفی برنامه ریزی شود.