تلاش محققان برای طراحی سبد جیره غذایی در شرایط بحران

با برگزاری نشست جیره های غذایی در شرایط بحران در مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در خصوص موضوعاتی چون بسته بندی مواد غذایی و طراحی سبد مطلوب جیره غذایی با حضور متخصصان بحث و تبادل نظر خواهد شد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، نشست جیره های غذایی در شرایط بحران با همکاری جمعیت هلال احمر خراسان رضوی، دانشگاه فردوسی مشهد، جهاد دانشگاهی مشهد، گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد، دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد و مرکز نخبگان شهید فهمیده شمال شرق کشور در این مؤسسه خبر داد.

این نشست که در روز 30 مهر ماه برگزارمی شود اهدافی چون تبادل نظر برای طراحی بسته های غذاهای آماده مصرف و خودکفایی را دنبال می کند.

در این نشست در خصوص موضوعاتی چون بسته بندی، طراحی سبد مطلوب جیره های غذایی (فرمولاسیون، حجم و ماندگاری)، محتویات بسته بندی، طراحی جیره با توجه به الزامات فرهنگی و ذائقه مناطق مختلف جغرافیایی و لجستیک جیره های غذایی در شرایط بحران بحث و تبادل نظر خواهد شد.

انتهای پیام