هنگام مصرف مواد غذایی به رنگ های کنار لوگوی سازمان غذا و دارو دقت کنید

معاون غذای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز بر لزوم توجه مصرف کنندگان به رنگ های کنار لوگوی سازمان غذا و دارو بر روی بسته بندی مواد غذایی تاکید کرد.

- به گزارش ایسنا، یوسف رمضانی در مراسم صبحانه سلامت در تبریز در دبستان پسرانه استاد جعفری تبریز اظهار کرد: نشانگر رنگ در کنار لوگوی سازمان غذا دارو (سیب سبز رنگ)، نشان دهنده برخی محدودیت ها برای برخی افراد است.

مثلا وقتی میزان قند ماده غذایی، قرمز رنگ باشد، به معنای بالا بودن میزان قند آن محصول بوده و بیماران دیباتی نباید از آن تغذیه کنند و یا اگر میزان ترانس ماده غذایی قرمز باشد بدین معناست که کسانی که چربی خون دارند نباید از این محصول استفاده کنند.

وی افزود: حتی اگر کسی سواد هم نداشته باشد با رنگ های قرمز، نارنجی و سبزی که روی بسته بندی مواد غذایی هست می تواند تشخیص دهد که این ماده غذایی را بخورد یا نه.

وی همچنین با تاکید بر اهمیت تغذیه سالم در رشد کودکان، به نقش موثر وعده ی صبحانه در تقویت ذهنی و یادگیری کودکان اشاره کرد.

رمضانی با تاکید بر اینکه در خرید مواد غذایی باید دقت لازم را به خرج داد، افزود: آدرس دقیق کارخانه و تاریخ تولید و انقضا نیز حتما باید روی بسته بندی درج شده باشد.